パンダンリーフはどこで売ってる？カルディで買える？お菓子や苗、茶などの使い方や効能も解説

snsで購入した人の投稿を探し、都内の店舗を回り、パンダンリーフが買えるお店を調査しました。

最後まで読むとパンダンリーフの口コミや、よくある質問まで知ることができます。

｜この記事のポイント
・パンダンリーフが売ってるお店一覧
・口コミと評判
・パンダンリーフに関するよくある質問

＼ パンダンリーフはコレがおすすめ ／

パンダンリーフとは

パンダンリーフは、主に東南アジアで広く使われているハーブの一種です。

和名ではニオイタコノキとも呼ばれています。

特徴的な甘く香ばしい香りがあり、「東洋のバニラ」とも呼ばれることがあります。

この香りは、葉を加熱したり潰したりすることでより引き立ちます。

パンダンリーフの葉は細長く鮮やかな緑色をしており、料理やお菓子の香り付けや色付け（天然の着色料として）によく利用されます。

例えば、ご飯と一緒に炊き込んだり、カヤジャムや伝統的なアジアのスイーツに使われたりします。

また、パンダンリーフにはビタミンやアミノ酸が豊富で、抗酸化作用や抗炎症作用などの健康効果も期待されています。

お茶として楽しむこともできます。

虫よけや消臭効果もあると言われています。

＼ 評判がいいパンダンリーフ ／

パンダンリーフが売っているお店はここ

アジア食材店

アジアスーパーストア

アジアスーパーストアは、タイの食材を中心に扱っている店舗です。

新鮮な生のパンダンリーフを取り扱っているのが大きな特徴です。

タイを含む東南アジアの幅広い食材が手に入ります。

新大久保アジアンマーケット

新大久保アジアンマーケットは、インドや中東系の食材に加え、東南アジアの食材も扱っています。

豊富な生野菜やハーブ、南国フルーツが手に入ることがあります。

ハーブ専門店

ロンナムチャ チェンマイ 公式オンラインショップ

ロンナムチャ チェンマイは、タイ原産のハーブを専門に扱っています。

パンダンリーフのドライハーブや業務用原料などを取り扱っています。

鮮度や品質にこだわったタイハーブが豊富です。

苗販売店

マルシェ青空

マルシェ青空では、珍しいニオイタコノキ（パンダンリーフ）の苗を販売しています。

自宅でパンダンリーフを育ててみたい方におすすめです。

ロハスプラザ

ロハスプラザは、アジアンハーブの苗を通信販売しています。

パンダンリーフの苗も取り扱っており、自宅で栽培を始めたい方に便利です。

その他

Pandan Stand

Pandan Standは、日本初のパンダンリーフ専門スイーツ店です。

パンダンリーフを使用したシフォンケーキやロールケーキなどを購入できます。

沖縄産の新鮮なパンダンリーフを使用し、自然な風味と色を活かしたスイーツを提供しています。

カルディではパンダンリーフそのものの取り扱いは現在のところ確認されていませんが、パンダンリーフを使ったジャムなどが過去に販売されていたという情報もあります。

一般的なスーパー（イオン、イトーヨーカドーなど）や業務スーパー、コストコ、成城石井、ドン・キホーテなどでは、パンダンリーフの取り扱いは確認されていません。

※店舗によって販売状況は異なります。

確実に購入するなら通販がおすすめです。

通販で評判が良いサイトのリンクは下記に貼っておきます。

＼ ココで買える！ ／

パンダンリーフの口コミと評判

パンダンリーフは、その独特の香りと鮮やかな緑色から、東南アジアを中心に様々なお菓子や料理、飲み物に活用されています。「東洋のバニラ」とも称されるその風味は、多くの人々を魅了しています。ここでは、実際にパンダンリーフを使用した人々の口コミや評判を分析し、その魅力と注意点をまとめました。

パンダンリーフの良い評判

香りの良さ

パンダンリーフの最も特徴的な魅力は、その芳醇な香りです。お菓子作りに使用したユーザーからは、「ホワンとバニラの香りがして、美しい緑色で、とても良い」といった声や、「いい香りです」といった感想が見られます。 また、パンダンリーフを使ったお茶についても、「ほんのり甘くて美味しい」、「アジア系の料理に合う香り」、「爽やかで爽やかな味わい」と香りの良さを評価する意見があります。 シフォンケーキに使用した場合も、「南国的な甘～い香りが口いっぱいに広がる」という体験談があり、その香りが高く評価されています。

お菓子作りの仕上がり

パンダンリーフパウダーを使ったお菓子作りでは、美しい緑色に仕上がるだけでなく、風味も好評です。パウンドケーキやパンケーキに使用した例では、「美しい緑色で、とても良い」という声や、「発色も良く、美味しいパウンドケーキが焼けました」という感想があります。 また、パンダンリーフ入りのケーキを友人や家族に振る舞ったところ、「予想以上に好評でした」という報告もあり、周囲にも喜ばれるようです。

使い勝手の良さ

パンダンリーフの粉末は、液体タイプと比較して使い勝手が良いという意見があります。 細かい粉末状になっているため、計量しやすく、様々な生地に混ぜやすい点が評価されています。

珍しさ・話題性

日本ではまだ一般的ではないため、パンダンリーフを使ったお菓子や料理は珍しさがあり、話題になります。「外国で見たお菓子のあの緑色はなんだろうと思っていた」というユーザーが、実際にパンダンリーフを使ってお菓子を作り、その珍しさを楽しんでいます。

パンダンリーフの悪い評判

価格

パンダンリーフ製品の価格について、「もう少しリーズナブルな値段だったらいいのになと思います」という意見も見られます。 特に頻繁に使用したい場合、価格が負担になることがあるようです。

香りの感じ方の違い

「東洋のバニラ」と称されるパンダンリーフですが、香りの感じ方には個人差があるようです。「バニラと言うよりとうもろこし茶に近い香ばしい感じの味と香りです」という感想もあり、必ずしもバニラのような甘い香りを強く感じるとは限らないようです。

生葉の扱いの難しさ

生のパンダンリーフは、鮮度や保存、輸送に注意が必要です。オンラインで生葉を購入したユーザーからは、「生野菜ので、こだわり方はご遠慮お願いします。悪い評価辛いです。」「発送途中変化場合がありますので、その辺トラブルならないようにご購入お願い致します。また評価こだわり方はご遠慮お願い致します。」といった、生鮮品ゆえの品質に関する懸念や、評価に対する出品者の切実な声も見られます。

苗の栽培の難しさ

パンダンリーフの苗の栽培は、特に寒冷地では温度管理が重要になります。「10℃以下になるとあっという間に枯れてしまいます」という情報もあり、適切な環境を整える必要があるため、栽培初心者には少しハードルが高いと感じられる可能性があります。

パンダンリーフの総合評価

パンダンリーフは、そのユニークな香りと美しい緑色で、お菓子作りや料理に新しい風味と彩りを加えてくれる魅力的な食材です。特に粉末タイプは使いやすく、手軽にパンダンリーフの風味を楽しむことができます。多くのユーザーがその香りの良さや、お菓子作りの仕上がりに満足しており、友人や家族にも好評を得やすいようです。

一方で、価格がやや高いと感じるユーザーもおり、継続的に使用するにはコストが課題となる可能性があります。 また、香りの感じ方には個人差があるため、「東洋のバニラ」という表現から期待する香りと異なる場合もあります。 生の葉や苗については、品質保持や栽培に注意が必要となります。

全体としては、パンダンリーフはその独特の魅力から試してみる価値のある食材と言えるでしょう。特に、普段のお菓子作りや料理に変化をつけたい方、アジアンテイストな風味を取り入れたい方におすすめです。初めて試す場合は、少量から購入できる粉末タイプや、パンダンリーフを使用したお菓子などを試してみるのが良いかもしれません。

＼ 評判がいいパンダンリーフ ／

パンダンリーフに関するよくある質問

パンダンリーフにはどのような効能がありますか？

パンダンリーフにはビタミンやアミノ酸が豊富に含まれており、抗酸化作用や抗炎症作用が期待できます。皮膚病や腹痛の軽減、動脈硬化の予防に役立つと言われています。また、美肌や整腸作用、リラックス効果も期待できます。 民間療法としては、血液をサラサラにする効果や、糖尿病、高血圧、ぜんそくの緩和にも良いとされています。 さらに、免疫向上や滋養強壮、血液強壮など、体に力を与える効果や、怒りや拒絶といった感情を手放す手助けをするというスピリチュアルな効能も言われています。, 冷却効果もあるため、体内の熱を抑えるのにも役立つとされています。

パンダンリーフは料理やお菓子にどのように使われますか？

パンダンリーフは「東洋のバニラ」とも呼ばれる独特の甘い香りを持ち、料理やお菓子の香り付けや色付けによく利用されます。, 東南アジアでは、ご飯と一緒に炊き込んだり、鶏肉を包んで揚げたりする料理に使われます。,, また、カヤジャムやパンダンケーキ、ゼリー、プリンなどのスイーツにも欠かせない存在です。,, 鮮やかな緑色をしているため、抹茶のような色付けとしても使われます。,

パンダンリーフでお茶を淹れる方法は？

パンダンリーフでお茶を淹れるには、細かくカットした葉をティーバッグなどに入れ、煮出す方法があります。 乾燥させたパンダンリーフを使う場合は、他のお茶やハーブとブレンドして淹れるのが一般的です。 苦味や渋みが少なく、すっきりとした飲み口で、パンダンリーフの香りが楽しめます。 カフェインも含まれていないため、寝る前にもおすすめです。

パンダンリーフの苗はどのように育てれば良いですか？

パンダンリーフは熱帯地域が原産のため、高温多湿な環境を好みます。 日当たりの良い場所が理想ですが、直射日光が強すぎると葉焼けの原因になるため、半日陰や柔らかな日差しが当たる場所が適しています。 水やりは、土が乾いたらたっぷりと与えますが、根腐れを防ぐために水はけの良い土を使用しましょう。, 生育期には液体肥料や有機肥料を定期的に与えると、葉の色が鮮やかになります。 寒さには弱いため、冬場は最低でも10℃以上を保つ必要があります。

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パンダンリーフはどこで売ってる？まとめ

今回はどこで売ってるかわかりづらいパンダンリーフの販売店を解説しました。

実店舗だけでなく、通販でも購入可能ですが、口コミをよく見てどこで買うか決めるのをおすすめします。